おすすめ料理

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  新鮮なマグロは必食！くせになる逸品「ひだまり丼」がおすすめ。

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  豊洲市場から独自のルートで仕入れるマグロはぜひ食べて欲しい一品。新鮮な本マグロと天然南マグロから、料理や調理法に合わせ厳選しています。中でもおすすめは天然南マグロで作る「ひだまり丼」。特製の塩だれを絡めたごま油香る丼は一度食べたら病みつきです。上質なマグロならではの濃厚な旨味を心ゆくまでご堪能あれ。

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  新鮮なマグロは必食！くせになる逸品「ひだまり丼」がおすすめ。

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  豊洲市場から独自のルートで仕入れるマグロはぜひ食べて欲しい一品。新鮮な本マグロと天然南マグロから、料理や調理法に合わせ厳選しています。中でもおすすめは天然南マグロで作る「ひだまり丼」。特製の塩だれを絡めたごま油香る丼は一度食べたら病みつきです。上質なマグロならではの濃厚な旨味を心ゆくまでご堪能あれ。

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  旬の食材で作り上げる「おばんざい」は、3種・5種からお好みで

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  昼夜問わず楽しめる「おばんざい」には、最も美味しい時期を意識し厳選した旬の食材をふんだんに使用。四季折々の旬菜と海鮮で作り上げる逸品は、味わい・香り・食感から季節の移ろいが存分に感じられます。ご注文は3種または5種からお好みで。内容は時期ごとに変わるため、通う度新たなおばんざいに出会える楽しさも魅力。

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  旬の食材で作り上げる「おばんざい」は、3種・5種からお好みで

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  昼夜問わず楽しめる「おばんざい」には、最も美味しい時期を意識し厳選した旬の食材をふんだんに使用。四季折々の旬菜と海鮮で作り上げる逸品は、味わい・香り・食感から季節の移ろいが存分に感じられます。ご注文は3種または5種からお好みで。内容は時期ごとに変わるため、通う度新たなおばんざいに出会える楽しさも魅力。

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  日本酒の品揃えに自信あり。岩手県の希少な地酒が勢揃い

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  普段なかなか出会えない日本酒が飲める点も、当店の魅力のひとつ。岩手県の入手困難な地酒は、おばんざいとも相性抜群です。そのほか魚料理と相性の良い銘酒・焼酎・ワインなどを各種ご用意。種類豊富なラインナップから、当日の気分に合う自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。

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  日本酒の品揃えに自信あり。岩手県の希少な地酒が勢揃い

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  普段なかなか出会えない日本酒が飲める点も、当店の魅力のひとつ。岩手県の入手困難な地酒は、おばんざいとも相性抜群です。そのほか魚料理と相性の良い銘酒・焼酎・ワインなどを各種ご用意。種類豊富なラインナップから、当日の気分に合う自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。