銀座ひだまり

新鮮なマグロは必食！くせになる逸品「ひだまり丼」がおすすめ。

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豊洲市場から独自のルートで仕入れるマグロはぜひ食べて欲しい一品。新鮮な本マグロと天然南マグロから、料理や調理法に合わせ厳選しています。中でもおすすめは天然南マグロで作る「ひだまり丼」。特製の塩だれを絡めたごま油香る丼は一度食べたら病みつきです。上質なマグロならではの濃厚な旨味を心ゆくまでご堪能あれ。

旬の食材で作り上げる「おばんざい」は、3種・5種からお好みで

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昼夜問わず楽しめる「おばんざい」には、最も美味しい時期を意識し厳選した旬の食材をふんだんに使用。四季折々の旬菜と海鮮で作り上げる逸品は、味わい・香り・食感から季節の移ろいが存分に感じられます。ご注文は3種または5種からお好みで。内容は時期ごとに変わるため、通う度新たなおばんざいに出会える楽しさも魅力。

日本酒の品揃えに自信あり。岩手県の希少な地酒が勢揃い

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普段なかなか出会えない日本酒が飲める点も、当店の魅力のひとつ。岩手県の入手困難な地酒は、おばんざいとも相性抜群です。そのほか魚料理と相性の良い銘酒・焼酎・ワインなどを各種ご用意。種類豊富なラインナップから、当日の気分に合う自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。

新鮮なマグロやおばんざいを希少な日本酒と共に堪能

一押し食材は、独自のルートで仕入れる本マグロと天然南マグロ！ごま油香る「ひだまり丼」をはじめ、鮮魚の旨味あふれる一品料理を多数ご用意しております。旬の野菜や海鮮をふんだんに取り入れた「おばんざい」は、昼夜問わず楽しめるおすすめメニュー◎

日本酒は普段なかなか出会えない希少な銘酒が勢揃い

普段なかなか出会えない日本酒が飲める点も、当店の魅力のひとつ。岩手県の入手困難な地酒は、おばんざいとも相性抜群です。そのほか魚料理と相性の良い銘酒・焼酎・ワインなどを各種ご用意。種類豊富なラインナップから、当日の気分に合う自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。

海鮮おばんざい

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おばんざい5点セット

1,848円(税込)

ひだまり丼

1,320円(税込)

ばらちらし丼

1,620円(税込)

歌舞伎御膳

3,080円(税込)

駅近で立ち寄りやすい「銀座ひだまり」は、太陽をイメージした装飾が温かさを演出する心地よい空間。ランチタイムは自然光が差し込み、柔らかな雰囲気でリラックスできます。カウンター席では調理風景を眺めながら、ライブ感あふれる食事を楽しめるのも魅力。都会の喧騒を忘れ、ほっと一息つける場所です。

新鮮な海鮮と厳選日本酒を、駅近の心地よい空間でゆったり楽しめます。銀座で味わう旬の海鮮と日本酒。デートや接待にも最適な上質なひととき。海鮮好き必見！料理人の技が光る逸品と日本酒で、贅沢な時間をどうぞ。

当店自慢の「おばんざい」は、旬の食材をふんだんに使った彩り豊かな逸品。3種または5種から選べるスタイルで、季節ごとに内容が変わるため、訪れるたび新しい味に出会えます。昼はランチに、夜は日本酒と合わせて楽しむのもおすすめです。

旬の味覚を贅沢に楽しむ店

【東銀座駅1分】心安らぐひだまり空間で、新鮮なマグロやおばんざいを希少な日本酒と共に堪能

本格和食で至福のひととき

温もりと活気に包まれたひだまりのような空間で、大切な方と思い思いのひと時をお過ごしください。

落ち着き空間で味わう逸品

旬の味覚を丁寧に仕上げた逸品を、落ち着いた店内でゆったり楽しめます。